作为联合国教科文组织确定的美食构思城市，阿尔巴（Alba）再次举行第93届世界白松露节，这是意大利高档美食的首要展现渠道之一。

  在活动期间（2023年10月7日至12月3日），松露爱好者能参加一段为期九周的甘旨之旅。旅途必经之地——阿尔巴白松露世界市场（Alba White Truffle World Market），坐落老城中心，在这里能够品尝和购买来自朗格、罗埃洛和蒙费拉托森林的宝贵松露，还能够观看精彩的风俗扮演。

  丰厚的活动为松露节增色不少。首先是烹饪扮演，你们能够品尝到意大利和世界名厨的美食著作，以及皮埃蒙特的优质气泡葡萄酒。

  此外还有松露品尝剖析研讨会、朗格与蒙费拉托和罗埃洛名酒品鉴会、罗迪城堡烹饪班、儿童工作坊等等。

  假如这些还不足以让我们沉浸在朗格的白金文明中，还能够观赏阿尔巴松露博物馆。博物馆共有10个展厅，经过140米长的主题插图、多媒体设备和50多件主题展品展现松露的世界。

  阿尔巴世界白松露节是对当地文明、区域和美食的完美总结，也是一生中至少要享用一次的体会。